NEDİR BU FİTOTERAPİ ?
Son zamanlarda FİTOTERAPİ diye adlandırılan kavramla daha sık karşılaşır olduk. İşin aslına bakarsanız dedelerimizin , ninelerimizin yada halk arasında kocakarı ilacı dediğimiz şeyler, aslında günümüz farmakolojisinin de temeli değil midir?
Bitkiler, hastalıkların tedavisinde yada hastalık önleyici olarak eski çağlardan bu yana kullanılan doğal kaynaklarımız . Günümüzde kullanılan ilaçlar
ise yarı sentetik yarı bitkisel olarak sağlığımıza destek sağlamakta .Ancak pandemi sonrası daha doğala dönüşün hızlandığı bir çağda yaşıyoruz bu da bizleri ,eskiye oranla daha bitkisel daha doğal daha katkısız temiz içerik dediğimiz ürünleri tüketmemize yönlendiriyor.
Peki nedir bu fitoterapi ?
“Fitoterapi, temel olarak bitkilerin içerdikleri belirli bileşenler nedeniyle çeşitli hastalıkların tedavisinde ilaç olarak veya genel anlamda sağlığın iyileştirilmesi amacıyla kullanılmasıdır” olarak tanımlanıyor.
Gelelim biz kadınların derdine
Menopozda azalan östrojen bedenimizde türlü sıkıntılar yaratırken bu tepkileri azaltıcı bazı önlemler alabiliriz . Tabii düzenli doktor kontrolü esas ! Ancak biz kadınlar için evde yapılabilecek bazı önlemlerde yok değil
Nedir bunlar ?
Bitkisel östrojen kaynakları olarak sabah kahvaltılarımızda keten tohumu ,yulaf ,maydanoz, nohut sarımsak ,şeftali ve yeşil yapraklı bitkiler ile bitkisel proteinler bu dönemi kolay atlatmamızı sağlayabilir. Aşağıya menepozda yada değil , haftada iki sabah tüketebileceğiniz sabah kahvaltı öğünü ve örnek öğle öğünü bırakıyorum .
Hormonlarımızı kontrol altında tutan tariflerimiz devam edecek .
Sevgiler
EMİNE ZEYNEP OLCAY I 13.06.2024
Not: Haftanın iki günü iki öğünü bu şekilde yapabiliriz
ÖRNEK SABAH KAHVALTISI
-Bir avuç Ispanak yada Semizotu mevsimine göre
-Bir tatlı kaşığı keten tohumu
-Bir çay bardağı kefir ( laktozsuz)
-Zencefil fındık kadar
-Zerdeçal bir çay kaşığı
-Yarım yeşil elma
-3 dal saplarıyla maydanoz ve yarım salatalık blenderden geçirip içelim.
ÇOK AÇLIK HİSSEDERSENİZ
Adet badem ve limonlu yeşil çayı ara öğün yapabilirsiniz .
Örnek Öğle Yemeği yada aralık oruç yapıyorsanız akşam en geç 18:00 den önce
-5 yemek kaşığı yeşil mercimeği 2 yemek kaşığı karabuğday ile haşlayın
-5 adet marul yaprağı
-istediğiniz yeşillikleri ekleyin maydanoz ,roka,taze nane yada kuru nane ,dereotu istediğiniz ölçüde
-4 yemek kaşığı yoğurt
-1 yemek kaşığı tahin
-1 yemek kaşığı elma sirkesi karıştırıp salata şeklinde tüketelim .